久しぶりの更新💓
♡森のココナッツメイプルホットケーキ♡
まずは材料から説明するね!
(3枚分)
✤材料✤
・小麦粉 140g
・片栗粉 10g
・ベーキングパウダー 6g
・ココナッツシュガー(砂糖) 10g
・はちみつ 30g
・塩 1g
・水 130ml
・ココナッツオイル 適量
✲仕上げ✲
・メイプルシロップ お好み
♦作り方♦
①粉物を測りボールへ入れ、混ぜ合わせる。
②はちみつを入れる。
③水を回し入れてよく混ぜる。
④ココナッツオイルを入れ、フライパンを熱する。
⑤約1/3の生地を入れる。フツフツしてきたらフライ返しでひっくり返す。
⑥反対面も焼く。
真ん中がふっくらしてきたら裏を覗き見!
⑦きつね色になったら出来上がり♡
卵と牛乳きらしちゃったー!
となって作ったの!
でも、とーっても美味しく出来たよ😋
中はふっくら外側はほんのりサクッときつね色ฅ^•ﻌ•^ฅ✨
ホットケーキなんて久しぶりに食べた気がする!
今後、食べる機会増えそうな予感♪
お料理してる時って本当に楽しい〜!
そして、最近のちょこくんは…
高い高いをすると喜ぶようになりましたw
さすが。男の子だね。w
さくらちゃんは、どんどん体重も増えてきてる!
ちょこと同じ位になる日も近い!?
by しふぉん🎀ちょこ🍫さくら🌸